火龍果的營養是果中之王，富含大量果肉纖維、花青素、胡蘿蔔素、維生素B群、維生素C、鈣等。養份高，美白助消化，益血消暑。以火龍果為原料的脫水果乾，特別合適作為緊急食物之用。不同於多數軍用口糧，緊急糧食，多以人工添加劑或高溫乾燥，作為食物長久保存的主要方式，高溫製程除了對養分造成破壞，長期食用更對人體機能有害。YESLAND使用低溫快速脫水製程，保留天然水果的養分，不只滿足熱量、營養、飽足感，沒有任何人工添加成分，長期食用有益人體，是無負擔的生活零嘴，緊急時刻的營養來源。
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