酒是農業社會豐盛有餘的象徵，穀物釀造過程產生的多樣氨基酸、活性肽、礦物質、維生素...讓酒類有液體糧食、液體麵包的美稱。
其中，米酒的養分能量尤高，含有人體不能自行合成的必需氨基酸外，富含多樣維繫人體健康的微量元素，這是葡萄酒、啤酒...等其他酒類所不能比。故在中醫用藥時，常以米酒前導作為行氣良方，使藥力倍增通暢，因此優質米酒實為可貴的養生之鑰。
2014年應客戶需求，針對孕婦需求釀造米酒。從原料把關，選用品管嚴格的南澳牧師米，以古法純釀，不以糖催加酒量，禁絕香料、酒精等人工添加劑，製作工期為一般米酒的八倍以上。層次性的口感，風味質地，養生能量，是坊間工業大量製作的米酒所不能及。特別合適調理孕婦產後復元，燉製藥膳或高級料理之用。
——————————
Yesland 反對過多的包裝材料，進行包裝時我們力求簡約環保，少用塑料，使用回收材料。如果您購買產品有包裝送禮的需求，請在訂單中提示。
 
格外品的使用，格外品農產的丟棄，是對糧食很大的浪費，優良的農產有時與市場訂的標準規格並不一致。除非有特別的指示，不然在您的訂單中，我們會保留格外品農產的存在。